Sirop de afine de munte
Scris pe: September 17, 2025
Siropul de afine are o culoare intensă și un gust plin, ideal pentru limonade, deserturi sau băuturi răcoritoare.
Ingrediente:
- 1 kg afine
- 800 g zahăr
- 300 ml apă
- zeama de la o jumătate de lămâie
Mod de preparare:
- Pune afinele într-o cratiță, adaugă apa și fierbe 10-15 minute.
- Strecoară sucul, apoi adaugă zahărul și zeama de lămâie.
- Fierbe până capătă consistența unui sirop gros.
- Toarnă fierbinte în sticle și închide bine.
Delicios și natural, păstrează aroma verii în fiecare strop.